春季是北京果树生长的关键时期，气温回升，果树开始萌芽，抽梢，开花，此时科学施肥和合理修剪，能为果树全年生长奠定良好基础，提升果实产量和品质。不同品种的北京果树，春季施肥和修剪要点略有差异，需结合北京苹果树，北京石榴树，北京樱桃树的生长特性，针对性开展管理工作。
春季施肥要遵循“薄肥勤施，按需供给”的原则，以氮肥为主，配合适量的磷钾肥，促进新梢生长和花芽分化。北京苹果树春季萌芽前，可施入腐熟的农家肥或尿素，帮助新梢快速生长；北京石榴树春季施肥以氮肥为主，促进萌芽开花，花后及时追施磷钾肥，提高坐果率；北京樱桃树春季施肥宜早不宜晚，萌芽前施入氮肥，促进枝叶生长，花期可适当喷施叶面肥，提升开花质量。施肥时要注意距离树干30-50厘米，避免肥料直接接触根系，防止烧根，施肥后及时浇水，促进肥料溶解吸收。
春季修剪主要是疏除病弱枝，过密枝，交叉枝，徒长枝，改善树冠通风透光条件，减少养分消耗，促进花芽分化和新梢生长。北京苹果树修剪时，要保持树冠结构合理，疏除过密的营养枝，保留健壮的结果枝；北京石榴树修剪以疏剪为主，剪除老枝，病枝，促进新枝萌发，保证开花结果数量；北京樱桃树修剪要轻剪，避免过度修剪影响树势，重点疏除过密枝和病弱枝，保持树冠通风透光。修剪后要及时清理果园，将剪下的枝条集中处理，防止病菌滋生。同时，春季要注意观察果树生长情况，及时防治病虫害，避免影响果树生长。
